日期:2011-01-19 10:10
①注重 講究菜肴的營養(yǎng)品，注重菜品要質(zhì)高量小。
②口味 一般口味不喜太咸，愛微帶甜味。
③主食 主食一般以面為主，也愛吃燒麥、水餃和點心。
④副食 愛吃牛肉、羊肉、豬肉、魚、雞、鴨、野味品、蛋類等；蔬菜喜歡西紅柿、黃瓜、柿子椒、茄子、卷心菜、土豆等；調(diào)料愛用番茄醬油、胡椒粉、咖喱粉、味精和鹽等。
⑤制法 對燒、烤、炒、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的蘇菜、粵菜。
⑦菜譜 很欣賞什錦拼盤、炸蛋卷、生菜雞塊、清燉獅子頭、海米燒茭瓜、蔥爆牛肉、雞火煮干絲、烤鴨、香酥雞、清炒蝦仁、炒山雞片、烤