受大旱影響，長(zhǎng)江中下游地區(qū)蔬菜價(jià)格已經(jīng)顯現(xiàn)大幅反彈，而北方地區(qū)的蔬菜價(jià)格也緊隨上漲。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局5月24日公布的全國(guó)50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況顯示，葉類蔬菜出現(xiàn)較大幅度的上漲。7種主要蔬菜當(dāng)中，大白菜、油菜和芹菜等葉類蔬菜的價(jià)格分別較上期上漲11.9%、16.4%和11.6%，已連續(xù)兩周上漲，且漲幅較上期明顯擴(kuò)大。

另據(jù)報(bào)道，受干旱天氣影響，湖北兩湖綠谷蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜近日上漲尤為明顯，青椒的批發(fā)價(jià)上漲了30%，大白菜價(jià)格漲了60%，而球白菜的價(jià)格則翻了一番。同時(shí)，江蘇省5月份以來本地蔬菜價(jià)格上漲幅度較大，外地蔬菜價(jià)格較為平穩(wěn)。

江蘇南通某蔬菜種植基地的負(fù)責(zé)人稱，由于天氣影響產(chǎn)出，近兩三天來，卷心菜的批發(fā)價(jià)從1毛左右上漲到了3毛多。該負(fù)責(zé)人還表示，5月份之內(nèi)，這個(gè)價(jià)格估計(jì)很難發(fā)生變化。

在干旱區(qū)外，從包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場(chǎng)也得到了蔬菜漲價(jià)的消息——近一周多來，種蔬菜價(jià)格上漲，包括大白菜、菠菜、生菜在內(nèi)的多種葉類蔬菜價(jià)格漲幅最大，大白菜從每公斤0.6元漲到了1元，此外芹菜價(jià)格也從一周前的1.4元每公斤漲到了2.8元每公斤。

4月份，受供應(yīng)量大等因素影響，全國(guó)整體蔬菜價(jià)格連續(xù)回落，個(gè)別品種價(jià)格一度大幅下跌，出現(xiàn)滯銷、積壓，蔬菜等商品價(jià)格明顯回落。蔬菜價(jià)格的下降被普遍認(rèn)為是4月份CPI漲幅回落的主要原因。

據(jù)記者了解，食品類權(quán)重目前占到CPI的30%左右，而蔬菜占食品權(quán)重大約20%。

不過，中國(guó)人民大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副院長(zhǎng)劉元春對(duì)記者表示，蔬菜生產(chǎn)周期較短，價(jià)格調(diào)整比較快，且現(xiàn)在多是大棚生產(chǎn)，氣候條件對(duì)蔬菜供應(yīng)的影響相對(duì)較小。近段時(shí)間蔬菜價(jià)格的上漲屬于短期波動(dòng)，一定程度上也是4月底、5月初菜價(jià)大幅下滑的反彈，是否會(huì)推動(dòng)5月份的CPI上升，還要看下旬的情況而定。

劉元春進(jìn)一步指出，肉禽和糧食類價(jià)格的上漲會(huì)更持久，中長(zhǎng)期來說對(duì)CPI的影響更大。

來自華創(chuàng)證券的分析認(rèn)為，根據(jù)5月前三周食品價(jià)格變化趨勢(shì)，將5月CPI預(yù)測(cè)值由5.4%上調(diào)至5.5%。如果預(yù)測(cè)實(shí)現(xiàn)，這將成為CPI近34個(gè)月以來的新高。